新浦金

当前位置:主页 > 产品中心 > 高温高压杀菌锅 > 杀菌锅系列 >小黄鱼全自动杀菌釜

小黄鱼全自动杀菌釜

简要描述:

小黄鱼全自动杀菌釜杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 稳定可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。

更新时间:2022-03-19

浏览次数:236

厂商性质:生产厂家

详细先容
品牌dingzheng/鼎正控制方式电脑半自动控制型
罐体结构上下罐杀菌锅杀菌方式喷淋式杀菌锅
材质全不锈钢工作压力0.2Mpa
内径900mm功率60kw
盘子数量8个杀菌温度120℃
外形尺寸2800*1500*2900mm重量675kg

 

小黄鱼全自动杀菌釜产品概况:

杀菌锅是为了延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理,密封性好,启闭省力,操作方便,安全可靠、性能稳定,并配有压缩空气管系,以压缩空气的反压力作用。



小黄鱼全自动杀菌釜产品特点:

1、电脑内可存储多个杀菌公式,以便选择使用。

2、测量F值的功能。

3、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。

4、锅体外部用保温层保温,避免锅内热量散失及人员操作时高温烫到。

5、锅门结构由过去的法兰式螺栓连接式改为液压快开式。并安装光电限位、连锁、互锁功能。

电源电压为380V,锅体材质为304不锈钢。支撑定制。

1使用空气加压的完全水浸式的杀菌锅

在使用空气加压完全浸没的水杀菌锅中,所有容器完全被水浸没。水是

加热介质,压缩空气是过压源。杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为完全水浸式杀菌锅提供足够的循环。对于立式杀菌锅,可以用压缩空气来促进水循环和确保充分的热分布。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布(图10-2)。

2蒸汽加压完全水浸式杀菌锅

蒸汽加压完全水浸式杀菌锅内所有的容器被完全浸没在水中。水是加热介质,额外的蒸汽是过压源。杀菌锅为卧式。这些杀菌锅有一些特有的测量仪表和操作特性。用泵进行水循环。水通常是通过外部的混合室由蒸汽直接喷入进行加热。蒸汽也是从杀菌锅顶部高出水面处引入进行加压。

 

 


产品咨询

留言框

  • 产品:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 省份:

  • 详细地址:

  • 补充说明:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7

推荐产品

版权所有 © 2019 新浦金 鲁ICP备18035282号-3 谷歌Sitemap

在线客服 二维码

服务热线

17763193887

扫一扫,关注大家

XML 地图 | Sitemap 地图