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全自动电加热型芝麻球油炸机

简要描述:

全自动电加热型芝麻球油炸机
采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食用油。延长食用油的使用周期,节油率高,降低企业生产成本。油炸机生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。

更新时间:2022-02-10

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厂商性质:生产厂家

详细先容
品牌dingzheng/鼎正加热方式电加热
功率36kw电压380V
容油量400L适用范围茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸1200*1000*900mm重量300kg

 

全自动电加热型芝麻球油炸机

一、设备概况

  全自动油炸机采用不锈钢材质制作,油温自动控制,温度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。 底部水设有测温装置,水温显示一目了然,同时还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。

采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食用油。延长食用油的使用周期,节油率高,降低企业生产成本。油炸机生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。 

适用范围:

  面食类:麻花、麻叶、江米条、油条等

  鱼类:黄花鱼、带鱼、银鱼等

  豆制品类:豆皮、豆泡、腐竹等

  休闲食品类:蚕豆、薯片、薯条、锅巴等

  肉类:肉丸、肉条、肉饼等

 二、设备图片

全自动电加热型芝麻球油炸机

全自动系列的油炸机主要适用于较大的食品生产企业,根据产品特性进行定制设计,特点是可以专业性强效率高、连续自动化生产,节能,节省人工,使产品的品质和稳定性更好。配套自动循环过滤、自动补油等系统可有效提高自动化程度和降低运营成本;能源方面可选用电、导热油、煤、天燃气、液化气以及外部循环加热等。

 


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